Tag Archives: vegetariano
Tofu de Garbanzos
Esta receta es tanto para los que les gusta el tofu como los que no porque a pesar de su nombre sabe bastante distinto al tofu hecho con habas de soja aunque se puede usar para reemplazar el tofu de … Continue reading
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Tagged garbanzos, harina de garbanzo, sin gluten, sin soja, tofu, tofu de garbanzo, vegano, vegetariano
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Guiso Africano de Cacahuetes
Una receta calentita para la llegada de otoño. Antes yo creía que mi estación de año preferido era el verano pero entonces me vine a vivir en Andalucía y ¡me di cuenta que no lo es!!! Ahora me gusta mas … Continue reading
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Tagged batata, boniato, garbanzos, guiso, mantequilla de cacahuete, otoño, vegano, vegetariano
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Bastoncitos de Polenta
Como patatas fritas pero mejores! Los bastoncitos de polenta pegan con todo, igual que las patatas 😉 Van fenomenal con una hamburguesa vegetal, o solos con un poco de ketchup. He cocinado los bastoncitos en una freidora sin aceite, pero … Continue reading
Delicioso y vegetariano 