Monthly Archives: March 2014

Bizcocho de Aceite de Oliva

Bueno esto es mi intento de hacer un bizcocho sano, o al menos mas sano que un bizcocho normal. Mas o menos me lo he inventado mientras iba cocinando y afortunadamente para mí, salió bien. Desde luego no duro nada! Así … Continue reading

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Como hacer seitan

¿Que? Estoy segura de que muchos de vosotros estáis pensando ¿que es el seitan? Bueno el seitan es una proteína vegetal, que sabe similar a la carne (me dicen), y muchas personas lo prefieren al tofu. Lo puedes comprar hecha … Continue reading

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Hamburguesa vegetariana

¡Ya era hora de publicar una receta de este básico vegetariano! Seguro que no sera la ultima vez tampoco. Este tiene el tofu como base pero hay tantos tipos de hamburguesa vegetariana… 150g tofu (normal o ahumado) 4 cucharas soperas … Continue reading

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